L’auberge U LICETTU a ouvert en 1970 et depuis toute la famille s’efforce de réunir sur la table les meilleurs produits de l’île, afin de faire découvrir aux clients la cuisine corse, à travers un menu unique.
La cuisine corse que l’Auberge U Licettu vous propose est tirée de notre agriculture. Les charcuteries sont affinées dans nos caves pendant deux ans. Les fromages de tête et terrines de porcelet sont préparés par leurs soins.
Dans un cadre rustique avec poutres, les viandes « porcelet, agneau, cabri », selon la saison, rôtissent dans une énorme cheminée.
« Cette cuisine du terroir, inspirée des recettes du siècle passé et dont nous sommes fiers, nous faisons le pari de la faire découvrir au plus grand nombre d’entrevous. »
Dans un cadre unique et chaleureux, l’auberge U Licettu vous accueillera tous les jours (excepté le lundi) et sur réservation.
Situation de l’Auberge U Licettu sur Google Maps (et laissez-vous guider par la navigation)
Contact et réservation :
Plaine de Cuttoli – 20167 CUTTOLI
Tél : 04.95.25.61.57
Appelez directement L’Auberge U Licettu
E-mail : restaurant-u-licettu@wanadoo.fr
Site web : U Licettu
Auberge incontournable à mettre dans votre carnet d’adresse, où il est bon de revenir tant les plats sont exceptionnels !
Menu « Dégustation » :
Soupe paysanne
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La charcuterie
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Petit porcelet rôti au feu de bois
Cannellonis au Broccio et à la menthe
Haricots soissons à la mode Corse
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Plateau de fromages corses ou Broccio et son eau de vie selon saison ou Dessert au choix
Vins rouge et rosé A.O.C Vin de Corse
L’Auberge U Licettu vous propose aussi plusieurs chambres, vous pouvez retrouver les tarifs sur le site web de l’Auberge.