Foire du fromage fermier de Corse
A Fiera di u Casgiu, Venacu.
Comme chaque année, le fromage fermier sera à l’honneur lors de la 24ème édition de « A Fiera di u Casgiu » la foire du fromage fermier à Venaco.
Berger, un patrimoine ancestral en danger
La brebis corse est une race reconnue par les schémas des races nationales depuis 1987, comme l’une des cinq races de brebis laitières en France.